Franciacorta Brut Chateau d’Orschwihr is dat je de verschillende

is dat je de verschillende jaargangen naast elkaar zou kunnen proeven

werd het even stil

We zullen ze het etiket met lelijke boomer kunst maar even vergeven

sappige peer achtige tonen

Vergelijkbaar met een frizzante uit Italië

Franciacorta Brut Chateau d’Orschwihr is dat je de verschillendeNet boven de noord Italiaanse stad Brescia vind je het gebiedje Franciacorta waar op uiterst hoog niveau bubbels worden geproduceerd. Zo ook deze brut. Het is een ware traktatie voor je tong, maar ook voor je portemonnee, in een niet nader te benoemen bubbelgebied betaal je makkelijk het dubbele voor deze kwaliteit. Dit komt deels door de regels want die zijn behoorlijk streng. Zo moet een ordinaire brut al minimaal 18 maanden rusten in de kelder