Louis Latour Mercurey Rouge 2019 El Coto 95 g/l zuren en 3

95 g/l zuren en 3

want onze vinologen zijn stapelgek op champagne

Vandaag de dag is het in handen van familie Halley die het in 2012 overgenomen heeft

Later voegde hij ook enkele rijen Semillion hieraan toe

genuanceerde smaak met levendige zuren kenmerken deze witte wijn

Louis Latour Mercurey Rouge 2019 El Coto 95 g/l zuren en 3Louis Latour Mercurey Rouge 2019 Cte Chalonnaise, Bourgogne Louis Latour Mercurey Rouge 2019 is een rode Bourgogne van Pinot Noir uit de Cte Chalonnaise, een streek net ten zuiden van de Cte dOr. Mercurey staat bekend om rode wijnen met aardse fruitigheid, duidelijke grip en een krachtiger Bourgondisch profiel dan veel lichtere dorpswijnen. Deze 2019 combineert 25 jaar oude stokken, handmatige oogst en rijping op roestvrijstaal tot een Pinot Noir met