Tomasu Sojasaus 100ml - Rotterdam smaakmaker gemaakt van de bijvangstvis steenbolk

gemaakt van de bijvangstvis steenbolk uit de Noordzee

creëren deze twee schijnbaar tegenstrijdige smaken een uniek samenspel dat de subtielere smaken verhoogt en nieuwe complexiteit aan het gerecht geeft

gebaseerd op de beste vangst van het moment

DEVISMAN Cadeaukaart – geef de smaak van de zee cadeau

Scheermessen zijn uitermate veelzijdig: perfect voor een snelle bereiding van slechts 3 minuten koken

Tomasu Sojasaus 100ml - Rotterdam smaakmaker gemaakt van de bijvangstvis steenbolkTomasu teelt in de Hoeksche Waard zijn eigen sojabonen en tarwe. Deze ingredinten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. De fermentatie wordt op gang gebracht door de toevoeging van Tomasu's eigen schimmel, Aspergillus Oryzae Tomasu. Het enige ingredint dat daarna wordt toegevoegd is tijd. De zoete sojasaus is een combinatie van Tomasu's kenmerkende sojasaus en suiker, gewonnen uit lokaal