Langzaam aan zijn wij zeer benieuwd geworden waarom deze mousserende witte wijn zo razend populair is
Er volgt een traditionele methode van lange maceratie met natuurlijke fermentatie tot 40 dagen in roesvrijstalen tanks
De druiven voor deze witte wijn zijn afkomstig van 2 verschillende percelen
Ook worden de druiven met de hand geoogst waarna hij vervolgens mag gisten op nieuwe eikenhouten vaten
Syrah en Mourvedre die allemaal een derde aandeel hebben in deze rode wijn
Château d’Astros Absolu Rosé Côtes de Provence valle-d-aosta Langzaam aan zijn wij zeerChteau dAstros Absolu Ros 2024 Ctes de Provence, Frankrijk Chteau dAstros Absolu Ros 2024 is de meest verfijnde ros cuve van Chteau dAstros, gemaakt van Grenache, Mourvdre en Cinsault uit de Provence. Deze biologische Ctes de Provence ros draait om finesse, spanning en gastronomische diepte, met fris citrusfruit, exotische nuances en een lange, elegante finale. Wijngaarden en regio Chteau dAstros ligt in de Var, in het hart van de Provence. Ligging