molcajete mexicaanse vijzel stamper tortillawarmer gift Voor familie of vrienden: dit

Voor familie of vrienden: dit cadeau zorgt voor extra pit in de keuken

combineert deze rub de aardse warmte van mosterd en venkel met de zoete complexiteit van paprika en de hartige diepte van knoflook en ui

Klein genoeg voor een dressing of marinade in één beweging

Good to know

Bold Butcher's Rub: een diepe

molcajete mexicaanse vijzel stamper tortillawarmer gift Voor familie of vrienden: ditDe Molcajete is de Mexicaanse vijzel uit lavasteen, met de hand uitgehakt uit n blok vulkanisch gesteente. Hij wordt al duizenden jaren gebruikt om pepers, specerijen en kruiden te malen en knoflook tot een gladde, geurige pasta te stampen. Onze molcajete houdt het poreuze maaloppervlak van vulkanisch gesteente waar pre Spaanse koks op vertrouwden, en staat op een handgemaakte houten basis die ook dienstdoet als tortillawarmer. Waarom een vijzel uit