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crostacei e carni bianche
un antico clone marchigiano di Grenache quasi estinto
aperitivi lunghi e abbinamenti con salumi
scorza di lime e una mineralità pietrosa
strutturato e tagliente
Come se 2008 Il Colle di Carli crostacei e carni biancheCome se di Il Colle di Carli un vino rosso toscano di grande maturit ed eleganza, nato da una selezione accurata di uve coltivate nel territorio di Montalcino. Al naso si esprime con profumi complessi di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, note floreali evolute, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. Al palato profondo, armonico e ben strutturato, con tannini setosi, una freschezza equilibrata e un finale lungo e persistente. Ideale in
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