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En revanche
évitant les textures indésirables telles que l'huileux ou la goumeuse
La Famille Müller (qui produit l'été le fromage Jeur-Loz) fabrique ce fromage l'hiver à Miex
au coeur des bocages du Pays de Bray en Normandie
Laissez notre affineur vous préparer un plateau de fromages qui saura ravir vos papilles et vos convives
Fondue à la tomate Fromage de Chèvre En revancheCompose de nos meilleurs fromages affins dans nos caves bicentenaires Leytron, au cur du Valais, la fondue la tomate est une spcialit valaisanne qui s'accompagne de pommes de terre en robe des champs. Porter bullition la sauce tomate (incluse dans le carton) et une gousse d'ail. Ajouter le fromage et faire fondre feu moyen sans cesser de remuer jusqu' ce que le fromage soit entirement fondu. Couper les pommes en robe dans votre assiette et les
