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Si sposa bene anche con piatti di cacciagione come cinghiale o fagiano
ma dinamico
o una parmigiana di melanzane per un abbinamento più mediterraneo ma ugualmente intenso
che permettano di cogliere a pieno le sfumature fruttate e minerali
segno della freschezza delle uve Chardonnay
Moro Marco Carpineti 0.75 L Glera Si sposa bene anche conIl Moro di Marco Carpineti un vino affascinante e fuori dagli schemi, frutto di una visione agricola rispettosa e profonda del territorio di Cori, nel Lazio. Viene prodotto da uve Bellone, variet autoctona antichissima, qui interpretata in una versione inaspettata e intrigante: con fermentazione spontanea sulle bucce. Questo approccio regala al vino una personalit unica, capace di fondere rusticit e eleganza in un equilibrio raro. una bottiglia che
US$ 101.26
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US$ 190.00
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