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un “piccolo” Brunello
un Bolgheri di grande intensità caratterizzato da uno stile moderno ed armonioso
con i toni dolci e morbidi
È un Brut rigoroso da un lato
Nasce da fermentazione spontanea
Metodo Classico Pallagrello bianco " Prima Gioia " | Masseria Piccirillo dup-review-publication un “piccolo” BrunelloPrima Gioia il primo vino spumante metodo classico da uve Pallagrello bianco, il quale entrato in commercio il 22 maggio 2017 con lannata 2014. Prima Gioia prodotto a partire da due vigne di Pallagrello bianco, la prima allevata con il sistema denominato Pergola, la seconda con il sistema denominato Guyot. La pergola permette di avere unelevata quantit di uva, in questo modo la pianta si ritrova in sovraccarico e le uve conservano unacidit maggiore.
