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G&M (grenache-muscat et bien d’autres choses) est un vin blanc sec de négoce bio et nature réalisé en Auvergne par Patrick Bouju
qui peut attendre quelques années
Octave parce qu’okto (huit)
C’est une des cinq cuvées en blanc de la série Sous le Végétal
Le vieillissement se déroule en cuve de fibre de verre
P'tit Grobis Blanc 2022 Grands formats G&M (grenache-muscat et bien d’autresP'tit Grobis Blanc 2022, Nicolas Chemarin Ptit Grobis blanc est un vin blanc de tradition 100 % chardonnay ralis par Nicolas Chemarin sur son terroir du Beaujolais, sans additifs ni ajout de sulfites. Vinification Entirement vinifi partir de chardonnay sur sols de granit, Ptit Grobis blanc de Nicolas Chemarin est vendang manuellement et passe en presse directe. Lopration est suivie dun dbourbage qui nlimine pas toutes les lies fines, do une robe
