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A piacere puoi dare un tocco di colore con qualche cucchiaiata di sugo al pomodoro
All'esterno Anatra disossata
Formato famiglia da 10Kg
Lascialo cuocere per un'ora circa e sfornalo accompagnato dal tuo contorno preferito
Insaporiscilo con sale
Anatra nostrana a pezzi A piacere puoi dare unCirca 1,3 Kg pulita e pronta a cuocere. La carne di Anatra molto gustosa, ricca di proteine, di potassio e di ferro biodisponibile. Ingredienti Anatra Come Cucinarlo Scalda in una padella dellolio EVO e aggiungi l'Anatra Nostrana a Pezzi facendola scottare bene su tutti i lati. Insaporiscila con sale e pepe, aggiungi dell'aglio e del rosmarino tritati e lasciala rosolare per 15 minuti. Alza la fiamma e sfumala con del vino bianco o del Brandy.
