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Enrobage au choix : Chocolat noir Valrhona Guanaja 70% ou Chocolat au lait Valrhona Jivara 41%
Praliné noisettes à l'ancienne avec des cristaux de caramel
enrichissez vos connaissances et pratiquez avec des chocolats Grands Crus de chez Valrhona
Un livret dématérialisé de recettes et de conseils détaillés
intense et réconfortante
ROCHERS MIXTES Hiver 2023 Enrobage au choix : ChocolatDESCRIPTION Rochers enrobage chocolat (noir, lait ou blond) fourrs d'un pralin la noisette et de chocolat noir 66% de cacao. Pralin noisettes l'ancienne avec des cristaux de caramel. La noix de coco grille apporte un moelleux ainsi qu'une texture croustillante. La torrfaction a dessch et a attnu le got de la noix de coco. Fabrication artisanale en le de France. INGRDIENTS Chocolats composs de 62% de pralin noisettes et sucre caramlis, 38% de chocolat
US$ 19.95
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