Fattoria Le Pupille Toscana Petit Manseng IGT Piemme 2022 Rosé Dit is een hele mooie

Dit is een hele mooie combinatie bij verschillende pate's of terrines

de wijnmakerij over

deels Frans en deel Amerikaans

De alcoholische gisting vond plaats gedurende 12-14 dagen bij temperaturen tussen 24-29°C

Hiermee kan Carlos nuances aanbrengen in zijn complexe wijnen

Fattoria Le Pupille Toscana Petit Manseng IGT Piemme 2022 Rosé Dit is een hele mooieDe naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen. Sangiovese, de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein, neemt 70% van de wijngaarden in en is de ziel van hun bekende