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Specificamente progettati per piani di cottura a gas o in vetroceramica
La forma conica garantisce inoltre una rosolatura uniforme
che permette l'utilizzo anche di accessori da cucina metallici
La serie CTX è adatta ad ogni fonte di calore e tipo di cottura
erbe ed anche carne
Teglia mini baguette perforata Silver Top da 3 porzioni cm 26x24x2,5 Materiale:Acciaio ECCS Specificamente progettati per piani diQueste teglie antiaderenti, con i fori perforati lungo la base e sui lati, che garantiscono che l'aria circoli liberamente durante il processo di cottura, e si possono sfornare ottimi panini, baguette o quiche con una doratura perfetta e una cottura omogenea. Appartenente alla eccellente gamma SILVER TOP di Patisse, questo stampo di alta qualit realizzata in acciaio 0,60 mm con superfice antiaderente 8 10 micron e temperatura duso 230 C.
