Gel II Blanc 2019 maturité optimale S'accorde avec un produit d'exception

S'accorde avec un produit d'exception

Un gamay rouge du Beaujolais qui en a sous le capot

beaucoup d’arôme et une souplesse qui s’affirme dans le verre

syrah du Rhône et un poil de grenache

Harmonie Rouge 2014

Gel II Blanc 2019 maturité optimale S'accorde avec un produit d'exceptionGel II Blanc 2017, La Sorga Les raisins de grenache blanc de la valle de lHrault sont directement presss et non dbourbs. Le vin est lev sur lies, en cuve, pendant onze mois. Ses notes minrales agrmentes dune touche de fenouil appellent les fruits de mer et les poissons. Potentiel de garde : dix ans. Va avec : Hutres et Coquillages, Poissons crus, Poissons cuisins, Poissons grills