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tecnica e creatività
ampio e ricco di frutto
ed essere imbottigliate senza filtrazioni o chiarifiche
Uve: Greco
Solo acciaio per non appesantire un tessuto volto alla rapidità e piacevolezza di beva
Vino Bianco - Calogero Caruana vini rosati tecnica e creativitàDopo diverse esperienze di vigna e cantina presso altre aziende, tra cui, la pi formativa, quella da Stefano Amerighi, Calogero Caruana torna nella sua Sicilia per dare vita al proprio progetto vitivinicolo. L'azienda si sviluppa a ridosso della Riserva naturale di Torre Salsa, nell'agrigentino. La macchia mediterranea, selvatica e rigogliosa, cinge i due ettari di vigneto. Il credo di Caruana molto chiaro, e fermo. Produrre vini altamente
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