Huiming Bai Ye Pichet Li Shan signifie « Montagne

Li Shan signifie « Montagne de la poire » et c'est pour une bonne raison: ses versants les mieux exposés sont couverts de plantation d'arbres fruitiers tels que les pommiers

Ses arômes suaves rappellent la châtaigne et la noisette

l'attaque de sa liqueur est souple mais vive

issu de ces derniers

trèfle rouge

Huiming Bai Ye Pichet Li Shan signifie « MontagneProduit sur les sommets derrire le temple de Huiming, prs de Jingning (Zhejiang), ce th vert est issu du cultivar Bai Ye, le mme thier qui nous procure le clbre Anji Bai Cha. Cette varit botanique porte des bourgeons de toute beaut, vert tendre presque jaune citron ple, aux flaveurs bien particulires. Des armes de noix de pin, de fves edamame, d'asperge au beurre, de citron, de melon et de fleur blanche accompagnent une pointe iode rafrachissante. Sa